Описание
Русский Икорный Дом — ведущий российский поставщик чёрной икры, известный своим высоким качеством и особым подходом к производству.
Икра сорта Royal — это живая икра, которая не подвергалась пастеризации, и она получена от рыб возрастом от 12 до 15 лет. Количество соли в этой икре минимально. Дегустация икры Royal напоминает гастрономическую игру: изменение вкусовых ощущений в каждой новой ложке. Сильное послевкусие с пикантными ореховыми нотками. Неожиданный аромат, сочетающий ноты умами и моря. Цветовая палитра икринок варьируется от шоколадного до благородного золотисто-оливкового оттенка. Упругие икринки с тонкой оболочкой придают икре эффектную текстуру.
