Описание
«Том ям» с морепродуктами— это возможность окунуться в мир экзотических вкусов и ароматов. Каждая порция этого супа — это знакомство с тайской кухней, где каждый компонент играет свою уникальную роль.
Вкус супа Том Ям с морепродуктами с/м Don Kreveton 0,19 кг можно описать как насыщенный, одновременно сладкий, солёный, кислотный и немного острый. Это объясняется тем, что при приготовлении супа используется стебель лемонграсса, который разбивают на волокна, чтобы он максимально отдал свой вкус и аромат.
Состав: кокосовое молоко, кальмар командорский, мясо мидий, мидии в створке, креветки очищенные, томаты свежие, грибы шампиньоны, паста том-ям, кинза свежая.
Способ приготовления: выложить содержимое в кастрюлю, добавить 200 мл воды (в зависимости от предпочитаемой остроты), варить 2 минуты, довести до кипения, выключить и дать настояться 2–3 минуты.
